こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 当教室では2022年5月より初心者大歓迎!!「プロコース」を始めます。 すぐにお仕事してOK! レシピ使用許可がついたプ…
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こんにちは。 講師の井手 麻美です。 今までは動物性のものを摂取しない方が健康にいいという 考えがありました。 ほとんどまたは、まったく動物性の食品を食べない人のことを「菜…
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【5月スタート第3日曜日・木曜日クラス募集】 こんにちは。 講師の井手 麻美です。 5月新講座「不器用&初心者でも6カ月で低糖質スイーツ講師になる為の方法と道筋を しっかりと身に着けられ…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 先日、大阪府吹田市より「糖質約87%オフ!クリスマス低糖質シュトーレン」に初めての生徒さんが 参加されました。 当教室は…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 初めて当教室に来られた方の中でも 「乳製品に含まれるコレステロールが気になる」 と言われる方もいます。 日本ではコレステ…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 ここ1年ほどスーパーなどで、オートミール(オーツ麦)が流行っていて販売されています。 流行りと聞くと、試してみたくなるのが人間の心理で…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 昨今、健康ブームで定着しつつある食べ物の一つとして発酵食品の「甘酒」があります。 「飲む点滴」と呼ばれ、昔の日本人の知恵がつまった食品…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 先日来られた生徒さんに質問されました。 「洋菓子と和菓子どちらがダイエットに向いているのでしょう?」 とて…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 今、ちまたで注目されているお菓子作りの一つとして「米粉」を使ったスイーツがあります。 米粉は、カンタンに言えばお米を粉砕した粉になりま…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 この2年ほど、たくさんの生徒さんに低糖質スイーツ作りをお伝えしてきました。 そこで気づいたのが、現代人の多くが糖質を摂りすぎているとい…
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