こんんちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 4月は入園・入学・就職の季節ですね。 晴れの日には、ご家族で新しい門出をお祝いされる方も多いのではないでしょうか? でも、緊急事態宣言が全国…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 よく初めて来られた生徒さんから 「なぜ低糖質スイーツ作り(糖質オフ)を教えているのですか?」 と聞かれることがあります。 なかななレッ…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 「糖質88%オフ!イチゴのシャルロット」レッスンもめでたく終了いたしました。 最終日に来てくださったんのは、奈良県天理市・奈良市の月ヶ…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 この記事にたまたま目をとめていただいた方の中には 花粉症(アレルギー)に心当たりのある方もいるでしょう。 実は、私自身が花粉症患者の一人です。…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 糖質制限中の人がお菓子教室に来る これって、とても矛盾してませんか? なぜなら、さまざまなダイエットの中でも糖質制限中の人…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 コロナウイルスの第三波がきた! と連日報道でも言われています。 でも、たとえウイルスに感染して人に接触したとしても 無症状の人もいれば、重症になっ…
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昨日は、初めて参加される生徒さんがお二人来てくださいました。 実はお二人は、お友達でしかも中学校の旧友という間柄なんです。 初めから、初めて来られるとは思えないほど明るいお二人でした。 聞けば、な…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 またまたコロナウイルス感染が広がってきましたね。 予想はされていたものの、日常生活にはいろいろと影響が出てきそうです。 …
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 今さら、お菓子の材料を説明しなくてもいいよ~と思われたかもしれません。 ですが、砂糖・小麦粉を使った普通のお菓子作りとは違って 糖質制限スイーツ(低糖…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 先日は糖質90%オフ!チョコレートケーキレッスンを行いました。 こちらの生徒さんは、実は当初私が普通のお菓子教室をしていた時から来てくださっている方で…
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