こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 糖質制限と聞いて、どんなイメージがありますか? 「なんか厳しそう、なんかしんどそう。。」 と思われる方いませんか?? 実は…
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こんにちは。講師の井手 麻美です。 油=太る!と思っているそこのアナタにこそ、今日は知っていただきたい内容です。 表題は「糖質制限スイーツでは油の選び方が大切なのか?」となっていますが、…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 なぜこのタイトルで、ブログを書いたのか?を先にお話しさせてください。 私はただいま、男の子2人(7才・4才)の子育て中です。 正直、子育てはカワイイ子…
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こんにちは。講師の井手 麻美です。 先日、初めて参加される生徒さんから質問を受けました。 「お友達が先日、別の教室に参加したのですが、作るのは何人かの分担作業で 確かにお菓子は作れたのですが、分担…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 え!?お菓子作りがストレス発散??と思われたのではないでしょうか? 昨今まん延しているコロナウイルスの自粛生活下で、ホットケーキミックスが品切れしたり…
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おはようございます。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 先日、いつも来られている生徒さんよりうれしいメッセージをいただきました。 「お友達に低糖質プリンを差し上げたら、そ…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 毎日食べたくなるお菓子作り、、毎日食べたいけど、スイーツを食べると罪悪感があるし 体型も気になる。。 という方が多いと思います。 当教室では、甘さ控え…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 先日、奈良県天理市よりレッスンにお越しいただきました。 (今回は娘さんと、お母さんが付き添いで来られました) ありがとうございます。 当教室は奈良県の…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 昨今、小麦粉に変わって米粉が注目されています。 その理由は、グルテンフリーを気にされる方や小麦粉アレルギーの方にはとても重…
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こんにちは。講師の井手 麻美(いで まみ)です。 よく言われるのが糖質制限スイーツは、グルテンフリーなんですか?と質問されることがあります。 確かにグルテンフリーは、健康意識の高い方にとっては関心の高…
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