以前、味噌作り講座に参加された感想です。
奈良市 YT様
「これは一生使える技術だと思いました。
食べるととても味わい深くて、本当に心からおいしい味噌です。毎年作りたいです」
レッスン後のサポート付!!
当教室の手作り味噌レッスンを受講された方の中には、
「以前他で手作り味噌を習ったのですが、その後のサポートがなく
どうしたらいいか分からず、全部作った味噌を捨ててしまいました」
という方が決して珍しくないのです。
だから当教室ではレッスンして終わりではなく、その後のサポートも付いています。
なぜならサポートが付いていないと、先述の方のような残念な結果となってしまうのです。
サポートが付いていると安心して手作り味噌を楽しみことができます。
また今後もご自身で作ることができるようになるのです。