シュクセお菓子教室

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090-3613-4237

お電話受付時間 : 9:00~19:00(担当:井手)

8月糖質95%オフ!マンゴーブッセ&糖質約70%オフ!マンゴープリンレッスン

初回レッスン料 ¥3,300(税込)
レッスン料(2回目以降) ¥(税込)

※同じレシピでのレッスンは再度やらないので、このレッスンが気になる方は2021年8月中のレッスンに必ずお申込みください。
プリンとブッセを両方作ります。

【糖質量比較】

糖質95%オフ!マンゴーブッセ 1個分の糖質量 約3.5g :普通の砂糖を使ったマンゴーブッセ 1個分の糖質量 約18g

糖質70%オフ!マンゴープリン 1個分の糖質量 約6g :普通の砂糖を使ったマンゴープリン 1個分の糖質量 約15g

<お持ち帰りについて>

マンゴープリン約5個をお持ち帰りいただけます。

マンゴーブッセは直径6cmのものを約5個持ち帰りいただけます。


<レッスンで習える内容>
マンゴープリン

・ゼラチンの使い方と注意点

・低糖質甘味料の使い方のポイント

・低糖質でマンゴープリンを作るポイント


 マンゴーブッセ
・ブッセ生地(別立て生地の失敗しない作り方とポイント)

・絞り袋を作った絞りの練習(絞り袋の持ち方・絞る姿勢・絞り方を学べば絞るのが格段にうまくなります!)

・生クリームの泡立て具合、生クリームの絞り方

8月と言えば夏まっさりですから、マンゴーが旬の食べ物です。

今回は、糖質を下げながらもおいしく作るために砂糖と小麦粉を使わないで失敗なく作る方法を

お伝えします。

ブッセに関しては普通の砂糖・小麦粉を使ったお菓子作りと違って、大豆粉やアーモンドプードルも使うため

良質の植物性たんぱく質・食物繊維も含みますし、

アーモンドプードルにはビタミンE・不飽和脂肪酸・食物繊維も豊富に含んでいます。

単に糖質を下げたスイーツなのではなく、うれしい栄養素も入ったお菓子です。

※持ち物:ハンドタオル、保冷剤、エプロン、ボールペン

ケーキ箱、ケーキ袋はこちらで準備いたします。

【レッスンを受講するとどうなるか?】
低糖質でも普通の砂糖・小麦粉を使ったお菓子作りと同じくらいおいしく・オシャレな低糖質お菓子作りのコツが分かる。
大切な人に喜んでもらえる低糖質スイーツ作りができる。
低糖質スイーツの材料を知り、生かし方がわかる

【レッスンの流れ】生徒さんの自己紹介→レシピの説明→実習→講師が作ったお菓子で試食付きティータイム→今後のレッスンのお話し→終了

※当教室では、安心してレッスンに参加していただきたいので、しつこい勧誘は一切行っておりません。

【レッスン時間】

全日程共通 約2時間30分
10:30~13:00

(大きな保冷バッグをご持参いただくことをおススメします。

※通常価格7,590円(税込)はチケット5回券利用の料金です。

また単発で、1回ずつお支払いいただける料金も設定しております。

しつこい勧誘はしておりませんので、安心して受講いただけます。

【一度で習得したい方へおススメの方法】

対面レッスン+動画講座で一度に習得も可能です。

当教室では従来からある対面レッスンだけでなく

対面レッスン + 動画講座

を組み合わせた、一度で習得できるレッスンをご用意しております。

※対面レッスンのみと、対面レッスン + 動画講座お好みでお選びいただけます。

対面レッスン + 動画講座ご希望の方は、対面レッスン受講当日でもお申込み可能です!

開催場所 シュクセお菓子教室
開催時間 10:30〜13:30

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当教室でのレッスン受講歴

※初めての受講の方は、特別料金で受講いただけます。

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開催3日前より、キャンセル料が発生いたします。2〜3日前は半額、当日は全額申し受けます。

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