今回は「糖質約85％オフ！マドレーヌ・フィナンシェ」レッスンということで

初の焼きっぱなしの焼き菓子をレッスンで作ります。

今回は「糖質約85％オフ！マドレーヌ・フィナンシェ」レッスンということで

初の焼きっぱなしの焼き菓子をレッスンで作ります。

焼き菓子は、日持ちがしますし冷凍もできるので、作り置きしておいて必要な時に解凍して

食べるということが可能です。

保存性の高さが、焼き菓子のメリットの一つでもあります。

今回作るマドレーヌ・フィナンシェは、大豆粉とアーモンドプードルを使って糖質をかなり下げて作ることができました！

そして単に低糖質だけでなく、大豆粉・アーモンドプードルに含まれる食物繊維やタンパク質も一緒に摂れるので

栄養分的にもとても優れたマドレーヌとなります。

ついつい、職場などでお腹がすいたらお菓子を食べてしまう、、という方もいるのではないでしょうか？？

でも普通の砂糖・小麦粉を使ったマドレーヌんは、糖質を多く含んでいますので

空きっ腹に食べてしまえば、血糖値が急激に上昇してしまいます。

そんな小腹がすいた時にもこの低糖質マドレーヌを持参しておくと、罪悪感ゼロ！でお腹を満たすことができます。

そして、糖質も少ないので血糖値にも安心ですし、そして食物繊維やタンパク質も含んでいますから

大切な栄養素も一緒に摂取できるという一石二鳥のお菓子作りです。

じゃあ味はどうなの？と言われるでしょう。

味は「低糖質だとは決して気づかない味」に仕上げてありますので、ご安心ください。

【レッスンを受講するとどうなるか？】
低糖質でも普通の砂糖・小麦粉を使ったお菓子作りと同じくらいおいしく・オシャレな低糖質お菓子作りのコツが分かる。
大切な人に喜んでもらえる低糖質スイーツ作りができる。
低糖質スイーツの材料を知り、生かし方がわかる