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【糖質量比較】
糖質約87%オフ!低糖質シュトーレン1切れ 約3.5g
砂糖・小麦粉を使った普通のシュトーレン 約26.7g
シュトーレンは日本でも定着したドイツのクリスマス時期
に食べられる菓子パンです。
クリスマス前になると、少しずつ切り分けて食べます。
ただ市販のシュトーレンは糖質が多いです。
小麦粉・砂糖・ドライフルーツそして、上に大量の粉糖をまぶすことが糖質が多くなる原因です。
今回はいかに糖質を少なく、そしておいしく食べられるかに
注力した低糖質シュトーレンです。
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