【糖質比較】
当教室1/8カット：約4.7g
普通の砂糖と小麦粉を使ったバスクチーズケーキ 1/8カット：約23ｇ

【対面レッスンお持ち帰り】
糖質約80％オフ！桜のバスクチーズケーキ直径15㎝１台

このレッスンで学べること【４つ】
① 糖質約80％オフでも満足できる甘さ設計
砂糖を使わずに、
「ちゃんと甘い」「物足りなさゼロ」を叶える考え方と配合バランス。

② 大人の体に合う、血糖値を乱さないスイーツ作り
食後の眠気・だるさ・イライラを起こしにくい
大人女性のためのスイーツ設計が分かる。

③ 低糖質に見えない、きれいな見た目の作り方
層の作り方、水玉模様、盛り付けの工夫で
「これが低糖質？」と言われる仕上がりに。

④ 甘いものと心地よく付き合うマインド
「我慢」ではなく
自分を大切にする選択としてのスイーツの考え方。