シュクセお菓子教室

【動画視聴レッスンの特徴】

・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
またメール・公式LINEメッセージ欄より質問ができます。（サポート付きなので安心）

【糖質量比較】
糖質約80％オフ！いちご大福＆ココア大福　1人分の糖質量　約5.8ｇ　

普通の砂糖を使ったいちご大福＆ココア大福　1個分の糖質量　約26ｇ

＜レッスンで習える内容＞

・低糖質で求肥を作る方法とポイント

・低糖質あんの作り方

・求肥でいちごとあんを包むコツ

【動画視聴レッスンの特徴】

・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
またメール・公式LINEメッセージ欄より質問ができます。（サポート付きなので安心）

【糖質量比較】
糖質90％オフ！桜と抹茶のシフォン　1人分の糖質量　約2.5ｇ　

普通の砂糖を使った桜と抹茶のシフォン　1個分の糖質量　約25ｇ


＜受講すると身につくこと＞

①スイーツが好きでやめられない　　　→　やめなくてもいい

②スイーツを食べる時に罪悪感がある　→　罪悪感ゼロ

③ダイエット中　　　　　　　　　　　→　ダイエット中でも安心して食べられる

④健康を気にしている　　　　　　　　→　糖質が少ない低糖質スイーツなら血糖値が気になる方はじめ、健康を気にする方にも安心

＜レッスンで習える内容＞

＜レッスンで習える内容＞

・低糖質シフォンケーキを作る方法とポイント

・シフォンケーキの型外しのコツ

・低糖質甘味料の使い方と特徴

【動画視聴レッスンの特徴】

・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
またメール・公式LINEメッセージ欄より質問ができます。（サポート付きなので安心）

【糖質量比較】
糖質92％オフ！イチゴのレアチーズケーキ　1個分の糖質量　約2.5ｇ　
普通の砂糖を使ったイチゴのレアチーズケーキ　1個分の糖質量　約28.2ｇ


＜受講すると身につくこと＞

①スイーツが好きでやめられない　　　→　やめなくてもいい

②スイーツを食べる時に罪悪感がある　→　罪悪感ゼロ

③ダイエット中　　　　　　　　　　　→　ダイエット中でも安心して食べられる

④健康を気にしている　　　　　　　　→　糖質が少ない低糖質スイーツなら血糖値が気になる方はじめ、健康を気にする方にも安心

＜レッスンで習える内容＞

・ゼラチンの扱い方と特徴
・ムースの仕込み方
・レアチーズケーキのダマになりにくい混ぜ合わせ方
・低糖質甘味料の使い方と特徴

【動画視聴レッスンの特徴】

・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
またメール・公式LINEメッセージ欄より質問ができます。（サポート付きなので安心）

【糖質量比較】

糖質85％オフ！生チョコ　1個分の糖質量　約0.5ｇ　

普通の砂糖を使った生チョコ　1個分の糖質量　約3ｇ


＜受講すると身につくこと＞

①スイーツが好きでやめられない　　　→　やめなくてもいい

②スイーツを食べる時に罪悪感がある　→　罪悪感ゼロ

③ダイエット中　　　　　　　　　　　→　ダイエット中でも安心して食べられる

④健康を気にしている　　　　　　　　→　糖質が少ない低糖質スイーツなら血糖値が気になる方はじめ、健康を気にする方にも安心

＜レッスンで習える内容＞

・カカオマスの扱い方

・低糖質でガナッシュを作る補法

・低糖質甘味料の使い方と特徴

【動画視聴レッスンの特徴】

・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
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【糖質量比較】

糖質95％オフ！フロランタン　1個分の糖質量　約1.28ｇ　

普通の砂糖を使ったフロランタン　1個分の糖質量　約20ｇ



糖質87％オフ！ガレットブルトンヌ　1個分の糖質量　約2.6ｇ　

普通の砂糖を使ったガレットブルトンヌ　　1個分の糖質量　約20ｇ


＜受講すると身につくこと＞

＜受講すると身につくこと＞

①スイーツが好きでやめられない　　　→　やめなくてもいい

②スイーツを食べる時に罪悪感がある　→　罪悪感ゼロ

③ダイエット中　　　　　　　　　　　→　ダイエット中でも安心して食べられる

④健康を気にしている　　　　　　　　→　糖質が少ない低糖質スイーツなら血糖値が気になる方はじめ、健康を気にする方にも安心

＜レッスンで習える内容＞

・低糖質クッキーで使うの材料の特徴を知る

・クッキーの基本的な作り方

・低糖質甘味料でカラメルを作る方法

【動画視聴レッスンの特徴】

・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
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【糖質量比較】

糖質75％オフ！低糖質ブッシュドノエル　1個分の糖質量　約7ｇ　

普通の砂糖を使ったブッシュドノエル　1個分の糖質量　約25ｇ

＜受講すると身につくこと＞

・シフォン生地の失敗せず作れるようになる
・ロールケーキを失敗せず確実に巻く方法
・おしゃれなデコレーションの方法

＜レッスンで習える内容＞

・シフォン生地の作り方

・ロールケーキの巻き方

・ブッシュドノエルの仕上げ方

・絞り袋の扱い方、絞る姿勢

このレッスンあわせて、12月開催の低糖質シュトーレンレッスンを受講いただくと、より低糖質でヘルシーな
クリスマスを迎えていただけます。

【動画視聴レッスンの特徴】

・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
またメール・公式LINEメッセージ欄より質問ができます。（サポート付きなので安心）

【糖質量比較】

糖質75％オフ！低糖質モンブラン　1個分の糖質量　約7ｇ　

普通の砂糖を使ったモンブラン　1個分の糖質量　約50ｇ

＜受講すると身につくこと＞

・モンブランクリームの正しい作り方
・おしゃれなデコレーションの方法
・メレンゲの正しい泡立て方

＜レッスンで習える内容＞

・メレンゲの作り方

・低糖質モンブランクリームの作り方

・モンブランクリームの上手な絞り方

・絞り袋の扱い方、絞る姿勢

【動画視聴レッスンの特徴】
・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
またメール・公式LINEメッセージ欄より質問ができます。（サポート付きなので安心）

【糖質量比較】

糖質85％オフ！カボチャのパイ　1切れの糖質量　約7ｇ　

普通の砂糖を使ったカボチャのパイ　1切れの糖質量　約28ｇ

＜レッスンで習える内容＞

・低糖質パイの作り方

・パイ生地の扱い方

・パイ生地の成形方法

【動画視聴レッスンの特徴】
・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
またメール・公式LINEメッセージ欄より質問ができます。（サポート付きなので安心）

【糖質量比較】
糖質85％オフ！マドレーヌ　1個分の糖質量　約1.6ｇ　
普通の砂糖を使ったマドレーヌ　1個分の糖質量　約10ｇ

糖質85％オフ！フィナンシェ　1個分の糖質量　約2.5ｇ　
普通の砂糖を使ったフィナンシェ　　1個分の糖質量　約15ｇ


＜レッスンで習える内容＞
マドレーヌ

・低糖質マドレーヌの材料

・マドレーヌの基本的な作り方

・マドレーヌ作りのポイントと失敗しやすいポイント

フィナンシェ

・低糖質フィナンシェの材料

・フィナンシェの基本的な作り方

・フィナンシェのポイントと失敗しやすいポイント

・焦がしバターの作り方

【動画視聴レッスンの特徴】
・スマホで送られきたURLをタップするだけ！
・パソコンが苦手な方でも安心して受講いただけます。
・動画は好きな時に好きなだけ、繰り返し見ることができます。
・無料でZOOMでのサポートもしております。
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【糖質量比較】
糖質95％オフ！マンゴーブッセ　1個分の糖質量　約3.5ｇ　
普通の砂糖を使ったマンゴーブッセ　1個分の糖質量　約18ｇ

＜レッスンで習える内容＞

・ブッセ生地（別立て生地の失敗しない作り方とポイント）

・絞り袋を作った絞りの練習（絞り袋の持ち方・絞る姿勢・絞り方を学べば絞るのが格段にうまくなります！）

・生クリームの泡立て具合、生クリームの絞り方