シュクセお菓子教室

【糖質量比較】
糖質約85％オフ！丸パン1個　約３．０ｇ
砂糖・小麦粉を使った丸パン1個　約２０ｇ

【お持ち帰り】
約8個

【糖質比較】
当教室1/8カット：約4.7g
普通の砂糖と小麦粉を使ったバスクチーズケーキ 1/8カット：約23ｇ

【対面レッスンお持ち帰り】
糖質約80％オフ！桜のバスクチーズケーキ直径15㎝１台

このレッスンで学べること【４つ】
① 糖質約80％オフでも満足できる甘さ設計
砂糖を使わずに、
「ちゃんと甘い」「物足りなさゼロ」を叶える考え方と配合バランス。

② 大人の体に合う、血糖値を乱さないスイーツ作り
食後の眠気・だるさ・イライラを起こしにくい
大人女性のためのスイーツ設計が分かる。

③ 低糖質に見えない、きれいな見た目の作り方
層の作り方、水玉模様、盛り付けの工夫で
「これが低糖質？」と言われる仕上がりに。

④ 甘いものと心地よく付き合うマインド
「我慢」ではなく
自分を大切にする選択としてのスイーツの考え方。

【食べた人の感想】
「まず見た目がきれいで、
食べる前から満たされる感じ。」

「若い頃みたいに
“食べたら後悔”がないのが嬉しい。」

【糖質比較】

当教室低糖質の物１個分：約7.7ｇ

普通の砂糖を使った１個分　約40ｇ

【お持ち帰り】
糖質約81％オフ！水玉いちごヨーグルトムース５個

🍓 このレッスンで学べること【5つ】

① 糖質約80％オフでも満足できる甘さ設計

砂糖を使わずに、
ちゃんと甘い」「物足りなさゼロ」を叶える考え方と配合バランス。

② 大人の体に合う、血糖値を乱さないスイーツ作り

食後の眠気・だるさ・イライラを起こしにくい
大人女性のためのスイーツ設計が分かる。

③ ムース＆ゼラチンの失敗しない基本

分離・固まらない・固すぎるを防ぐ
なめらか食感を作るコツを理論と実践で習得。

④ 低糖質に見えない、きれいな見た目の作り方

層の作り方、水玉模様、盛り付けの工夫で
「これが低糖質？」と言われる仕上がりに。

⑤ 甘いものと心地よく付き合うマインド

「我慢」ではなく
自分を大切にする選択としてのスイーツの考え方。

🌸 つまりこのスイーツは

このレッスンで学ぶのは、低糖質スイーツ作りだけでなく、
大人の体と心に優しい選び方。

つまり低糖質スイーツの実践スキル・理論・心の充実感 をまとめて学べるんです✨

【手作り味噌対面レッスン日程】各日定員２名
※全ての日程について10:30～開始
ご予約期限は開催３日前まで

2月26日（木）
27日（金）

3月8日（日）満席
10日（火）

※対面レッスンで他日程をご希望の場合、2名以上集まれば実施可能です。
オンラインレッスンは相談の上、個別にレッスンいたします。
お気軽にご相談ください。

＜体験説明会の日程紹介＞
対面：9月16（火）・27日（土）・25日（木）・28日（日）　10時30分〜
オンライン：9月6日（土）・7日（日）・11日（木）　10時30分〜

対面参加の方には、本講座で使用する当教室開発低糖質お菓子ミックス粉・当教室開発甘味料で作った
創作パンケーキを試食で提供します。
お楽しみに♪