動画視聴のみ ¥5,500（税込）
動画視聴＋サポート付 ¥5,500（税込）
【糖質量比較】
直径15ｃｍ１/８カット 糖質約90％オフ！ビクトリアケーキ 約6.56ｇ
普通の砂糖・小麦粉を使ったビクトリアケーキ 約45ｇ
【レッスンで学べること】
＊メンタル・ライフ面で学べること＊
「好きなスイーツを我慢しない工夫」の発想
手間をかけたお菓子を安心して楽しめる満足感
家族や友人に振る舞える自信 → コミュニケーションの喜び
「罪悪感スイーツ」から「ご褒美スイーツ」への価値観の転換
＊技術面で学べること＊
ふわふわ低糖質スポンジケーキの作り方（パサつかせないコツ、グルテンフリー粉の扱い方）
低糖質バタークリームの作り方（分離させないコツ、低糖質甘味料での調整法）
自家製ラズベリージャムの低糖質アレンジ（砂糖を使わず色鮮やかに仕上げる方法）
美しいサンドイッチのコツ
サントノーレ口金でのデコレーション技術
＊理論面で学べること＊
低糖質甘味料の特性（甘さの質・焦げやすさ・後味の違い）
卵白・卵黄の役割と泡立ちやすさの科学 乳製品・ナッツ粉が糖質オフにどう貢献するか
通常のビクトリアケーキと低糖質版の栄養比較（糖質カット率・体へのメリット）
つまり低糖質スイーツの実践スキル・理論・心の充実感 をまとめて学べます。
今回は当教室低糖質お菓子ミックス粉を使用してカンタンにおいしく作れます。
作り方などが参考になる動画をぜひご覧ください ↓
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【食べた人の感想】
低糖質ビクトリアケーキを食べた人の感想例をまとめました✨
「普通のケーキと変わらない美味しさ！罪悪感ゼロで幸せです。」 「ラズベリージャムの酸味とバタークリームのコクが最高。これで低糖質なんて信じられない！」 「甘さがちょうど良くて軽い食べ心地。食後でも重くないのが嬉しい。」 「家族にも出したら“本当に低糖質なの？”と驚かれました。」 「ダイエット中でもご褒美感があって満足感たっぷり！」 低糖質だとは全く分からない。
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