こんにちは(^^♪
講師の井手 麻美です。
先日は遥々岡山県倉敷市より、対面レッスンを受講のため新幹線に乗って生徒さんが来られました。
この生徒様が来られたキッカケは、ご自身のダイエットのためにケトジェニックダイエットをされて
いることでした。
ケトジェニックダイエットとは
ケトジェニックダイエット（ケトダイエットまたはケトーシスダイエットとも呼ばれます）は、
低炭水化物、中程度のタンパク質、高脂肪の食事を基にした食事法です。
このダイエットの主な目的は、体内でケトン体と呼ばれる代謝物質を生成し、これをエネルギー源として利用することです。
通常、食事から摂取される炭水化物は体内でブドウ糖に変換され、エネルギーの主要な源となります。
しかし、ケトジェニックダイエットでは炭水化物の摂取を極力制限し、代わりにタンパク質・
脂肪を摂取してブドウ糖の代わりにケトン体を生成するよう促します。
これにより、体は脂肪を効率的に燃焼し、体重減少が期待されます。
一般的なケトジェニックダイエットの食事構成は以下の通りです：
①低炭水化物: 砂糖、米、パン、パスタ、ジャガイモなどの炭水化物を制限します。
②中程度のタンパク質: 適切なタンパク質の摂取を心掛けますが、過剰なタンパク質の摂取も避けます。
③高脂肪: 脂肪がダイエットの主要なエネルギー源となります。オリーブオイル、ココナッツオイル、アボカド、ナッツなどが含まれます。
ケトジェニックダイエットは体重減少だけでなく、エネルギーの安定、血糖値の制御、
脂質プロファイルの改善などの健康上の利点があるとされています。
この生徒さんは、ご自身のダイエットのためというのが第一ですが
他の理由としては、周りの方で体調を崩したり、病気になられたりする方が最近多いような気が
されて、そういった方にも低糖質スイーツ・パン作りを共有できたら～という思いがおありだと
聞いております。
生徒さんのほとんどが、まずご自身のためだとおっしゃいますが
ご家族・友人のために低糖質スイーツ・パン作りを知っていただき健康づくりに役立てて欲しいという
優しい気持ちの方が多いと思います。
岡山県倉敷市から約２時間２０分で到着する糖質オフお菓子教室
車で２時間３０分
世界遺産法隆寺より車で３分
およそ岡山県倉敷市より、新幹線を使うと２時間２０分ほどで当教室に到着します。
また車で高速道路使用の場合、２時間３０分ほどのようです。
当教室は西名阪法隆寺インターより車で５分ほどで到着します。
そして当教室の最寄JR法隆寺駅となり、駅からは車での送迎があるので、迷うこともなく
雨・風の日も気にせずお越しいただけます。
もしお仕事の都合で対面レッスンはムリ、遠方の方はレシピ動画付きオンラインレッスンも
実施しております。
食生活に気を付けることが未来の健康作りになる理由
食生活に気を付けることが未来の健康作りになる理由は多岐にわたります。
以下はその主な理由です：
①予防医療の促進: 健康な食生活を維持することは、慢性疾患や健康問題のリスクを減少させます。
良好な栄養摂取は、心臓病、糖尿病、高血圧などの生活習慣病の予防につながります。
予防医療の重要性が増す中で、食事はその中心的な要素となります。
②体重管理と関連疾患の予防: 適切な食事と運動は、適正な体重を維持するのに役立ちます。
肥満は様々な健康問題の原因となり、これらの疾患を予防することは将来の医療費の削減につながります。
③免疫機能の向上: 健康な食事は免疫機能を向上させ、感染症や炎症などの病気から身を守るのに
役立ちます。
これにより、病気にかかるリスクが低減し、医療費が削減される可能性があります。
生産的な生活への寄与: 健康な食事は、エネルギーレベルの維持や脳機能の向上に寄与します。
これにより、仕事や学業においてより生産的な生活を送ることができ、長期的には生活の質を向上させることが期待されます。
慢性疾患のコスト削減: 慢性的な健康問題や生活習慣病は、医療費を引き起こす主要な原因の一つです。
これらの疾患を予防または管理することで、将来的な医療費を削減できる可能性があります。
総じて、健康な食生活は予防医療の基盤となり、将来の医療費の負担を軽減する重要な手段となります。
なぜ岡山県倉敷市より対面レッスンを受講されたのか？
このブログを読まれた方の中には、なぜわざわざ岡山県倉敷市より奈良県の教室に
しかも対面レッスンで受講をされたのか、不思議に思われたかもしれません。
そのことを生徒さんに聞くと
「対面レッスンの方が身に付きやすいと思ったからです」
というお答えが返ってきました。
確かに当教室では遠方の方には、動画レシピご覧いただきご自身で作って頂く
レッスンも実施しています。
詳細は以下リンクよりご覧ください。
↓
ただ遠方であっても、一定数の方が距離には関係なく対面レッスンを受講されています。
来られている地域については、三重県・滋賀県・兵庫県・岡山県・東京などです。
なぜわざわざ来られるのかと言えば、近くに低糖質スイーツ・パン教室がないことが理由の
一つです。
対面レッスンのメリットとオンラインレッスンのメリット
対面レッスンとオンラインレッスン、それぞれには異なるメリットがあります。
以下に、それぞれのメリットをいくつか挙げてみましょう。
対面レッスンのメリット:
- リアルなコミュニケーション: 対面でのレッスンでは、生徒と講師が直接対話し、身振りや表情などの非言語コミュニケーションも豊かです。
- 直接のフィードバック: 教師は生徒の理解度や進捗をリアルタイムで確認し、適切なフィードバックを提供できます。
- 集中力の向上: 生徒は教室環境において、他の生徒や外部の刺激からの影響を受けにくくなります。
オンラインレッスンのメリット:
- 柔軟性と便利性: オンラインレッスンは場所を選ばず受講できるため、生徒や講師のスケジュールに合わせやすいです。
- リソースの効率的な利用: オンラインプラットフォームを使用することで、教材や情報を簡単に共有し、動画やオーディオなどを活用できます。
- コスト効率: 移動時間や費用が削減されるため、通学や通勤にかかる負担が軽減されます。
- 国際的なアクセス: オンラインレッスンは地理的な制約を克服し、世界中の優れた教育リソースにアクセスできるため、国際的な交流が容易です。
つまり対面・オンラインどちらがいいか？と言えば、どちらもメリット・デメリットがあるということです。
またお菓子・パン教室に関して言えば、オンラインレッスンのメリットは、ご自身のキッチン・機材で作るため、復習しやすいと言えます。
大切な方にプレゼントできるオシャレな低糖質スイーツ講座
実は講師である私自身が1年半前の健康診断で「血糖値が高め」だと言われました（泣）。
ただし、今は正常値です！
その時にもうお菓子教室はやめようか？とも思いました。
でもそんな時にたまたま見つけたのが「低糖質スイーツ作り」でした。
以前は砂糖・小麦粉を控えたお菓子はお菓子じゃない！と思っていたのですが、
実際作ってみるとおいしく、卵や乳製品も使えるので、オシャレにも仕上がりました。
以前からあるヘルシー系スイーツの代表であるマクロビオティックスイーツ・ロースイーツは
卵・乳製品は使えませんから、味もさることながら、見た目がどうもイマイチでした。
そしてマクロビオティックスイーツ・ロースイーツは、糖質の多い食材は使うため
しっかりと糖質は含んでいます。
一方、低糖質スイーツは見た目のオシャレさと味もコツさえ分かれば、普通のお菓子作りと遜色なく
おいしく作れるようになります。
そのため、プレゼント用として利用される方が多いです。
先述の生徒さん同様、通われる生徒さんはスイーツは楽しみたいし、「大切な人の健康のために」「自分の健康のために」通われています。
低糖質スイーツ作りは、まだまだ世の中に出始めて日は浅いのですが、
私は世の中の人がプレゼントとしてだけでなく、
将来のご自分の未来や健康を考えて、普通に毎日食べていただけるよう
低糖質スイーツ作りをレッスンで伝えていきたいと思っています。
日常生活に取り入れていただける低糖質スイーツ作りをお伝えし、
生徒さんの人生・未来が明るくなるお菓子作りを伝えていきたいと思っています。
しつこい勧誘はしておりませんので、安心して受講できます。
レッスン詳細はこちらから
↓
奈良のシュクセお菓子教室
住所:奈良県生駒郡斑鳩町興留1-8-22（最寄り駅：JR法隆寺）
電話: 090-3613-4237 （井手）
営業時間：10：00～17：00
大切な方にプレゼントできる糖質制限スイーツ講座の詳細:https://www.succes-gateau.com/
アクセス：https://succes-gateau.com/access/
メール：info@succes-gateau.com