なぜお菓子作り初心者が1回のレッスンでうまくなるのか？糖質制限スイーツ作り
こんににちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 先日、奈良市から何度かレッスンに来てくださっている生徒さんが 来られました。 半年ぶりくらいなので、久しぶりに来ていた…
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なぜカロリー制限でやせないどころか不健康になってしまうのか？糖質制限スイーツ作り
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 最近、とても気になっていることがあります。 「先生、このケーキは何キロカロリーなんでしょうか？」 という質問を受けることから、それは始まりました…
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大阪からの生徒さんも参加する糖質制限お菓子教室
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 昨日は、お二人の生徒さんが「糖質80％オフ！桃のタルトレッスン」に参加してくださいました。 桃もそろそろ終わりの季節で、…
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お菓子作り初心者大歓迎の糖質制限スイーツ作り教室
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 お菓子教室にはいろいろな教室があります。 講師のデモンストレーションを見て、試食で終わる教室もあれば 計量はすでに講師側でやっていて、…
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糖質制限ダイエットのごほうびに糖質制限スイーツ作り
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 最近ではメジャーになってきた「糖質制限ダイエット」ですが、糖質制限ダイエットのメリットは 肉・卵など今までカロリー制限ダイエットでは食べられなか…
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材料が届く便利なオンラインお菓子教室で糖質制限スイーツ作り
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 お菓子教室と言えば、スーパーで手に入りにくい材料もあるので、専用の製菓材料店があります。 近くにあれば、便利なのですがほ…
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オンラインお菓子教室で糖質制限スイーツを学ぶ意味とは？
こんにちは。 講師の井手 麻美です。 コロナウイルスの影響で、外に出ることや人に会うこと、そして今までカルチャー教室などで 習っていたことがあるけど、最近は行けていない。。 という方、いらっしゃい…
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糖質制限スイーツケーキ教室の初回レッスンについて
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 当教室では、初回のレッスン（一般的には体験レッスンとも言う）を特別価格3,300円（税込）で 受講できるようにしています。 …
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糖質制限スイーツ作りで使う粉類の説明
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 通常のお菓子作りで使う粉と言えば、「薄力粉（小麦粉）」になります。 でも糖質制限スイーツ作り（低糖質スイーツ作り）では、小麦粉を基…
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奥さんへのプレゼントに糖質制限スイーツ作り
こんにちは。講師の井手 麻美（いで まみ）です。 昨日は、メンズの生徒さんが来られました。 まず、当教室に来られたキッカケをお話しします。 直接的な理由は、糖尿病という持病をお持ちなので、…
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