こんにちは。講師の井手　麻美（いで　まみ）です。

昨日は、初めて来られた生徒さんと

「糖質90％オフ！チョコレートケーキレッスン」でした。

聞けば、わざわざ大阪市よりお越しいただきました。

ありがとうございます！

意外に思われるかもしれませんが、当教室は大阪府内からも

けっこう近いんです。

こちらの生徒さんもおっしゃっていたのですが

「JR法隆寺駅まで送迎してもらえるのがうれしいです！」

とおっしゃっていました。

初めての場合、そして初めての土地の場合、土地勘もなく迷われる方もいるかもしれません。

そのような心配がないように、送迎をしております。

当教室では大阪府内からの生徒さんも通っておられます。

たくさん大阪府内には他にもお菓子教室があるはずなのですが、

なぜ奈良の当教室に来られたのか聞いてみました。

スイーツが好きだけど健康を気にする方が通うお菓子教室

聞けば、「低糖質のお菓子作りを学びたかったから」とのことでした。

大阪・奈良のみならず、全国的に見てもまだまだ低糖質のお菓子教室は珍しい状況です。

ネット検索すると、一番始めにヒットしたとおっしゃっています。

こちらの生徒さんは、以前、パン教室の講師をされていた方で、もともと食に関してはとても興味がある方です。

特に健康に良い食事や食材は、とても気にされているとおっしゃっていました。

また、近々結婚予定とのことで（おめでとうございます）、

ご主人が年上なので、食事に気を付けてあげたいとおっしゃっていました。

またご家族の中で、ダイエットを気にされている方がいるので、ご家族にも食べさせてあげたい！

とおっしゃっていました。

当教室の生徒さんの特徴として

・健康、ダイエットを気にしている

・健康な食材に興味がある

・血糖値を気にしている

という方が多いです。

またお問い合わせ段階でとても気にされているのが

「お菓子作り初心者だけど、レッスンについていけるか？」という心配をされている方が多いです。

でもここでお伝えしたいのが

お菓子作り初心者の方こそ「低糖質スイーツ作り」を知っていただきたいと思っています。

レッスン後にレッスンについて行けるか？心配されていた方のほとんどが

「次のレッスンが楽しみ♪今度はどんなお菓子が作れるのかな？」

という風に変わっておられます（笑）

またこちらの生徒さんがおっしゃっていたのが

「試食がおいしかった♡」

とおっしゃっていました。

一方、大手のお教室の場合、試食はないのがほとんどのようです。

ではなぜ？当教室では試食をしていただくのか？と言えば

それは、楽しんでいただくため・ホッと一息ついていただくためという目的だけではなく

できあがりのケーキの味・生地の状態・デコレーションの仕方のイメージをしていただくのも大きな理由です。

ケーキのでき上りの正解が分からなければ、今度自宅で復習した際に微妙な生地の食感の違いなどが分からないまま

になってしまうからです。

こちらの生徒さんは、試食時に

「おいしい！本当にこのケーキは糖質90％オフ！なんですか！？

ぜんぜん低糖質だと分からないです」

とおっしゃっていました。

早速、またご自宅で復習するために材料のことなどをたくさん質問してくださいました。

とにかく、ご主人・ご家族に低糖質スイーツを作って喜んでもらいたい！健康でいて欲しい！という優しい気持ちを

お持ちの方でした。

レッスンを受講していただくことで、一つでもお役に立てれば幸いです。

当教室では「大切な方にプレゼントできるオシャレな糖質制限スイーツ講座」を行っています。

見た目もオシャレでそして味もおいしく、通常の砂糖・小麦粉を使ったお菓子と何ら変わりない

低糖質スイーツ作りをしていただけます。

また健康・ダイエットを気にされている方にもとても喜ばれています。

今までのヘルシー系スイーツでは、どちらかと言えば見た目のオシャレさはイマイチでした。

でも当教室の低糖質スイーツは、見た目もオシャレに仕上げるので、生徒さんのほとんどがレッスン後

そのままケーキをご両親・友人・ご主人など大切な方へのプレゼントとして持参されます。

講座の詳細は以下のリンクをご覧ください。

初回レッスンは特別価格で受講できます。

奈良のシュクセお菓子教室

住所:奈良県生駒郡斑鳩町興留1-8-22（最寄り駅：JR法隆寺）

電話:　090-3613-4237 （井手）

営業時間：10：00～17：00

大切な方にプレゼントできる糖質制限スイーツ講座の詳細:https://www.succes-gateau.com/