大阪からの生徒さんも参加する糖質制限お菓子教室
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 昨日は、お二人の生徒さんが「糖質80％オフ！桃のタルトレッスン」に参加してくださいました。 桃もそろそろ終わりの季節で、…
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お菓子作り初心者大歓迎の糖質制限スイーツ作り教室
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 お菓子教室にはいろいろな教室があります。 講師のデモンストレーションを見て、試食で終わる教室もあれば 計量はすでに講師側でやっていて、…
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糖質制限ダイエットのごほうびに糖質制限スイーツ作り
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 最近ではメジャーになってきた「糖質制限ダイエット」ですが、糖質制限ダイエットのメリットは 肉・卵など今までカロリー制限ダイエットでは食べられなか…
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材料が届く便利なオンラインお菓子教室で糖質制限スイーツ作り
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 お菓子教室と言えば、スーパーで手に入りにくい材料もあるので、専用の製菓材料店があります。 近くにあれば、便利なのですがほ…
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オンラインお菓子教室で糖質制限スイーツを学ぶ意味とは？
こんにちは。 講師の井手 麻美です。 コロナウイルスの影響で、外に出ることや人に会うこと、そして今までカルチャー教室などで 習っていたことがあるけど、最近は行けていない。。 という方、いらっしゃい…
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GI値を気にする方にこそ糖質制限スイーツです。
こんにちは。 講師の井手 麻美（いで まみ）です。 GI値という言葉、ご存じですか？ GI値とは・・・食後の血糖値の上昇度を表す指標のこと。 つまり食品に含まれる糖質の吸収…
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糖質制限スイーツでは小麦粉を極力控えて作る理由とは？
こんにちは。講師の井手 麻美です。 糖質制限スイーツでは、小麦粉を極力控えて作ります。 その理由は、小麦粉は乾燥した状態で70％が糖質だからです。 まったく使わないわけではなく、極力控えて作ります。 …
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糖質制限スイーツか？カロリー制限スイーツか？
こんにちは。講師の井手 麻美（いで まみ）です。 糖質制限スイーツか？カロリー制限スイーツか？という題で書いてみました。 昔からある方法にカロリー制限という食事法があります。 今でもかなりメジャーな食…
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大和郡山市から車で15分！生クリーム・バター・卵使用OKなのにヘルシーなお菓子作りができるお菓子教室とは？
こんにちは。講師の井手 麻美（いで まみ）です。 世の中には、いろいろなお菓子作りのジャンルがあります。 普通のお菓子作り・マクロビオティック、ロースイーツ、 そして当教室で教えている糖質制限スイーツ…
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橿原市より車で25分あなたにピッタリのお菓子教室の選び方について
こんにちは。 講師の井手 麻美です。 今世の中には、たくさんのお菓子教室があります。 選ぶ生徒さんからすれば、ご自分にピッタリの教室が見つかれば、ホントにうれしいことでしょう。 一方で数が多くなると、…
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