こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 今、ちまたで注目されているお菓子作りの一つとして「米粉」を使ったスイーツがあります。 米粉は、カンタンに言えばお米を粉砕した粉になりま…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 当教室では動画を活用したレッスンを行っています。 動画を活用したレッスンでは、ただいま北海道・愛知県・広島県・外国からは台湾などからも…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 先日、2021年10月に開催中の「糖質約75%オフ!カボチャのパイ」レッスンに 大阪府東大阪市より参加されました。 聞けばコロナウイル…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 昨日は2021年10月と11月に開催している「糖質約87%オフ!ココア&生クリームのマリトッツォレッスン」 の初日でした。  …
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 今日は初めて参加される生徒さんが「糖質85%オフ!マドレーヌ・フィナンシェレッスン」に来てくださいました。 当教室は奈良県斑鳩町にあり…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 コロナウィルス第五波とも言われ、特に大阪・神奈川・東京などでは外出自粛をせざるを得ない方も いらっしゃると思います。 で…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 この2年ほど、たくさんの生徒さんに低糖質スイーツ作りをお伝えしてきました。 そこで気づいたのが、現代人の多くが糖質を摂りすぎているとい…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 今日は、葛城市当麻町よりお母さんと娘さん(中学生)がレッスンに来られました。 実は、お母さんは以前より毎月レッスンに通わ…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 世の中では新型コロナウイルスを機に、オンラインレッスンが流行るようになりました。 確かにオンラインレッスンは便利なんです! だって、日…
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こんにちは。 講師の井手 麻美(いで まみ)です。 新型コロナウィルス第四波が来たと言われる昨今、自粛生活が続き 今まで会食や人と会うことでストレス発散できていた人が なかなか以前と同様…
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